Der Garten im Januar
Der Garten im Dornröschenschlaf
Und je länger und tiefer dieser Dornröschenschlaf anhält, desto besser. Denn der Januar sollte kalt und schneereich sein, auch wenn es manchen unangenehm ist. Für den Garten lohnt es sich, insbesondere um Schädlinge abzutöten, die im Winter erfrieren, allen voran die aus Asien eingewanderte und sehr schädliche Essig-Fruchtfliege oder Kirsch-Essigfliege (Drosophila suzukii).
Alles schläft und wartet auf wärmere Tage. Doch diese kommen mitunter schneller als man denkt.
Daher sollte man gewappnet sein. Wenn Sie es noch nicht haben, dann legen Sie sich jetzt ein Gartenbuch an, in das Sie alles reinschreiben, was von Wichtigkeit ist und sich jährlich wiederholt.
Planen Sie so ihren Garten, was wann wo gepflanzt werden soll und in welchen Mengen, damit Sie genug von allem haben, den Platz richtig ausschöpfen können und die Kulturfolge nicht durcheinander gerät. So wissen sie immer wann und wie oft sie wo Kartoffeln, Tomaten oder andere Nachtschattengewächse angebaut hatten oder wo eine Gründüngung hin muss, um so Krankheiten, wie in diesem Fall Kraut und Knollenfäule vorzubeugen oder Bodenmüdigkeit bei andren Kulturen zu vermeiden.
Weitere Themen zum Winterschutz
Aussaat & Pflanzung im Januar
Nutzgarten
Aussaaten von Gemüse und Kräutern im Januar
Schon im Januar wird es für ein paar Gemüsesorten Zeit für die Vorzucht, das diese sehr lange brachen. Beginnen sie die Vorzucht dieser Gemüse also an einem warmen Platz, damit sie zum Auspflanzen im April oder Mai weit genug gediehen sind.
Welche Sorten von Gemüse Sie in diesem Monat schon alles vorziehen oder direkt aussäen können:
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Vorzucht (Erläuterungen)
Vorzucht
Vortreiben von Gemüsepflanzen durch Aussaat im Frühbeetkasten, unter Glas oder auf der Fensterbank oder ggf. auch unter Folie.Detailhinweise finden sich bei den einzelnen Gemüsesorten.
Die genannten Abstände für die Pflanzen beziehen sich auf das spätere Vereinzeln bzw. Verpflanzen.
Details zu Erntezeiten, Abständen, Keimdauer und Aussaatterminen etc. können innerhalb einer Gemüseart sortenbedingt variieren.
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Freilandaussaat (Erläuterungen)
Freilandaussaat
Aussaat von Gemüse direkt ins Beet / Direktsaat ins Freiland.Die genannten Abstände für die Pflanzen beziehen sich auf Direktsaat oder ein späteres Vereinzeln bzw. Verpflanzen.
Details zu Abständen, Keimdauer und Aussaatterminen können sortenbedingt innerhalb einer Gemüseart variieren.
Aubergine
Vorzucht: ab Anfang Januar - bis Ende März
Freilandaussaat - nicht empfehlenswert
Abstand: 60 x 80 cm
Aussaattiefe: 0,5 cm
Keimung: 14 - 25 Tage / bei 22 - 25 °C
Ernte: ab Ende Juli - bis Ende September
Paprika
Vorzucht: ab Mitte Januar - bis Ende April
Freilandaussaat - nicht empfehlenswert
Abstand: 60 x 60 cm
Aussaattiefe: 0,5 cm
Keimung: 11 - 14 Tage / bei 22 - 25 °C
Ernte: ab Mitte Juli - bis Ende Oktober
Peperoni
Vorzucht: ab Mitte Januar - bis Ende April
Freilandaussaat - nicht empfehlenswert
Abstand: 40 x 60 cm
Aussaattiefe: 0,5 cm
Keimung: 11 - 14 Tage / bei 22 - 25 °C
Ernte: ab Mitte Juli - bis Ende Oktober
Radieschen (unter Glas)
Direktaussaat: ab Januar - bis April und August - bis Oktober
Abstand: 15 x 15 cm
Aussaattiefe: 0,5 - 1 cm
Keimung: 5 - 8 Tage / bei 15 - 19 °C
Ernte: ab Februar - bis Mai und ab September - bis November
Ziergarten
Bäume, Sträucher und Obst
Nur wenn der Boden offen ist (aufgetaut), und es weitgehend frostfrei ist, kann auch schon im Januar mit dem Pflanzen der ersten frostunempfindlichen Gehölze angefangen werden.
Nutzen Sie sie die frostfreie Zeit und warten Sie nicht erst darauf, dass wohlmöglich ein zeitiges Frühjahr die Gartenarbeit im März oder April so sehr komprimiert, dass Sie nicht mehr nachkommen, denn dann haben Sie sicher noch genug anderes im Garten zu tun.
Wenn es erst Grün wird, ist es für das Pflanzen von wurzelnackten Gehölzen meist zu spät. Gerade diese Pflanzen wachsen je früher im Frühling gepflanzt desto besser an.
Auch Containerpflanzen sollte man nicht unbedingt erst setzen, wenn alles grün ist.
Je mehr drückende oder sprießende Knospen bereits an einer Pflanze sind, desto schlechter wird das Anwachsergebnis sein.
Schnittarbeiten im Januar
Obstbaumschnitt
Obstbäume sollten im Januar noch nicht unbedingt geschnitten werden. In milden Wintern mit wenig Frost ist das zwar machbar, besser ist aber die Zeit im Februar bis März, wenn nur noch wenig Frost zu erwarten ist.
Über den richtigen Schnitt erfahren Sie mehr unter Obstbaumschnitt
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