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Rezepte für Gerichte
mit Zutaten aus dem Garten

Hausmannskost Bohneneintopf

Bohneneintopf

Deftige Hausmannskost: ein Bohneneintopf ganz vegan mit vielen Gemüsesorten und Variationsmöglichkeiten ...

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Brokkoli mit Kräuterseitlingen

Brokkoli mit Kräuterseitlingen

Für alle Geniesser: Die köstlichen Kräuterseitlinge sind praktisch fettfrei und haben stattdessen ordentlich Vitamin B3 ...

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Crêpes in drei Varianten

Crêpes à trois

Crêpes werden im Original auf einer Crêpière (gusseiserne Platte) gebacken, es geht aber auch mit einer Pfanne ...

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Curry Gemüse

Curry Gemüse

Unser Curry Gemüse schmeckt so gut wie es aussieht. Currypulver besteht aus unterschiedlichen Gewürzmischungen ...

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zum Frühstück eine deftige Frühstückspfanne

Frühstückspfanne

Deftiger geht’s nicht mehr! Ein wuchtig derbes Frühstück, mit dem jeder genügend Kraft und Energie für den ganzen ...

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Herzaftes Grünkohl nach Dammer Art

Grünkohl Dammer Art (vegan)

Grünkohl Dammer Art ist ein herzhaftes Gericht mit vielen mediterranen Zutaten, wie Pesto, Oliven oder den ...

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Die beste Knoblauchpasta

Knoblauchpasta

Die beste Knoblauchpasta mit einer wunderbaren Kapern-Oliven-Tomatensauce. Die Frage, warum vegan ...

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Kürbis Gemüseragout mit Ananas

Kürbis Gemüseragout

Zwischen Bodenständigkeit und einem Hauch Exotik bietet unser Gemüseragout die ganze Bandbreite der vegan ...

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Kürbisplatte mit Mangomousse

Kürbisplatte mit Mangomousse

Hokkaido, Chestnut oder Butternuss – die Vielfalt der Kürbissorten scheint täglich zu wachsen. Suchen Sie sich ...

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Lammbraten kurz scharf angebraten vor dem Backen im Ofen

Lammbraten à la Provence

Dieser Lammbraten zergeht auf der Zunge und hat kaum etwas von dem oft gemiedenen Bockgeschmack. Im...

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Linsen Currysuppe mit Ananas

Linsen Currysuppe mit Ananas

Eine Suppe mit Sonnengarantie. Geschmacklich bringt die Linsen Currysuppe jeden zum Leuchten. Weiterer Vorteil ...

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Linseneintopf mit Tomatensauce

Linseneintopf mit Tomatensauce

Auch unserem vegan gesunden Linseneintopf sagen wir eine grosse Zukunft voraus. Gehaltvoll, geschmackvoll, ...

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Pilzpfanne mit Zwiebel, Curcuma und vielem mehr

Pilzpfanne

Pilzpfanne mit Zwiebel, Curcuma und vielem mehr. Diese Pilzpfanne sättigt und ist extrem lecker. Sie können sie mit ...

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Tofu Nuggets

Tofu Nuggets

Tofu, das asiatische Grundnahrungsmittel erfreut sich auch bei uns zunehmender Beliebtheit, mit Recht ...

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Zuckermais ist vitaminreich und gesund. Mit etwas Salz und Butter richtig lecker.

Zuckermais - Zubereitung

Zuckermais - gekocht und mit etwas Butter bestrichen und leicht gesalzen ist nicht nur gesund, sonder enorm...

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