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Rezepte für die Vegane Küche
mit Zutaten aus dem Garten

Pilzpfanne mit Zwiebel, Curcuma und vielem mehr

Pilzpfanne

Pilzpfanne mit Zwiebel, Curcuma und vielem mehr. Diese Pilzpfanne sättigt und ist extrem lecker. Sie können sie mit ...

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Crêpes in drei Varianten

Crêpes à trois

Crêpes werden im Original auf einer Crêpière (gusseiserne Platte) gebacken, es geht aber auch mit einer Pfanne ...

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Kürbisplatte mit Mangomousse

Kürbisplatte mit Mangomousse

Hokkaido, Chestnut oder Butternuss – die Vielfalt der Kürbissorten scheint täglich zu wachsen. Suchen Sie sich ...

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Die beste Knoblauchpasta

Knoblauchpasta

Die beste Knoblauchpasta mit einer wunderbaren Kapern-Oliven-Tomatensauce. Die Frage, warum vegan ...

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Brötchen ohne Gluten aus Buchweizen

Brötchen - ohne Getreide oder Gluten

Hefe-Brötchen ohne Getreide und ohne Gluten aus Buchweizen. Lecker uns sehr gesund ...

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Brötchen & Olivenbrötchen

Brötchen & Olivenbrötchen

Es geht doch nichts über ein frisches knackiges Frühstücksbrötchen. Damit ist der Start in den Tag perfekt ...

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Vollkornbrot - ein kerngesunder Sattmacher

Körner-Brot

Dank der komplexen Kohlenhydrate ist unser Vollkornbrot ein kerngesunder Sattmacher. Probieren sie es aus ...

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Dinkelfladen - Durchbeißer

Dinkelfladen - Durchbeißer

Der Hauptzweck dieser bekömmlichen, sehr festen, fladenartigen Brötchen, ist die Anregung der Darmtätigkeit sowie die ...

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Brokkoli mit Kräuterseitlingen

Brokkoli mit Kräuterseitlingen

Für alle Geniesser: Die köstlichen Kräuterseitlinge sind praktisch fettfrei und haben stattdessen ordentlich Vitamin B3 ...

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Tofu Nuggets

Tofu Nuggets

Tofu, das asiatische Grundnahrungsmittel erfreut sich auch bei uns zunehmender Beliebtheit, mit Recht ...

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Curry Gemüse

Curry Gemüse

Unser Curry Gemüse schmeckt so gut wie es aussieht. Currypulver besteht aus unterschiedlichen Gewürzmischungen ...

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Kürbis Gemüseragout mit Ananas

Kürbis Gemüseragout

Zwischen Bodenständigkeit und einem Hauch Exotik bietet unser Gemüseragout die ganze Bandbreite der vegan ...

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Linseneintopf mit Tomatensauce

Linseneintopf mit Tomatensauce

Auch unserem vegan gesunden Linseneintopf sagen wir eine grosse Zukunft voraus. Gehaltvoll, geschmackvoll, ...

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Linsen Currysuppe mit Ananas

Linsen Currysuppe mit Ananas

Eine Suppe mit Sonnengarantie. Geschmacklich bringt die Linsen Currysuppe jeden zum Leuchten. Weiterer Vorteil ...

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Deftige Gemüse-Frühstückspfanne

Frühstückspfanne

Deftiger geht’s nicht mehr! Ein wuchtig derbes Frühstück, mit dem jeder genügend Kraft und Energie für den ganzen ...

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Bohneneintopf

Bohneneintopf

Deftige Hausmannskost: ein Bohneneintopf ganz vegan mit vielen Gemüsesorten und Variationsmöglichkeiten ...

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Melone-Mango Salat

Melone-Mango Salat

Unsere Mischung wirkt vielleicht etwas abenteuerlich, funktioniert und schmeckt aber ausgezeichnet. Mehr Frucht ...

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Müslis mit Schokolade und Obst

Müslis mit Schokolade und Obst

Kraft- und gehaltvolle Müslis in verschiedenen Varianten mit Obst, veganer Schokolade auf Getreidebasis. Es sättigt ...

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Power Müsli - das Kraftpaket

Power Müslis

Das Power Müsli ist ein Kraftpaket, das es in sich hat. Die Getreidebasis sättigt und ist ein idealer Träger für alle ...

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Herzaftes Grünkohl nach Dammer Art

Grünkohl Dammer Art (vegan)

Grünkohl Dammer Art ist ein herzhaftes Gericht mit vielen mediterranen Zutaten, wie Pesto, Oliven oder den ...

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Pinien Pesto mit Basilikum

Basilikum-Pinienkern Pesto (vegan)

Dieses Pesto ist auf Brot unschlagbar lecker. Die Herstellung ist weit weniger schwer als Sie denken mögen...

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Veganer Milchreis ohne Milch oder Soja, sondern mit Erdnussbutter, bestreut mit Zimt und Zucker

Milchreis vegan (ohne Milch o. Soja)

Wer vegan lebt, muss auf Milchreis nicht verzichten, denn es gibt vegane Varianten, die den Milchreis sogar noch...

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Mirabellen Marmelade mit Vanille - viel Arbeit, aber viel Geschmack

Mirabellen Marmelade mit Vanille

Wenn die Mirabellen reifen, ist es Zeit für diesen leckeren Brotaufstrich. Wie die Mirabellenmarmelade am besten...

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Apfelmus ist am besten ungezuckert und selbstgemacht

Vanille-Apfelmus Rezept

Als Beilage zu Eintöpfen oder Durchgemüse mit Pfann- kuchen, als Nachtisch oder einfach so. Welche Äpfel Sie...

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